老爺憑著多年前來過的記憶,再詢問過同事後,帶著我們來這裡享用美味的中餐。
外觀只是以鐵皮屋搭建而成,看起來似乎不怎麼起眼。
門口貼著「娜愛候」,是原住民話的「歡迎光臨」嗎?
這本手工menu,實在太可愛了。
菁菁也想自己點菜。阿不就看得懂。
親切的服務生送上一壺茶和三個竹杯。
雖然不知道是什麼茶,但茶味和著竹杯的香,真是特別。
餐廳裡的佈置,都是手工製成的吧。
簡單地請服務生解釋後,第一道菜上桌。
阿粨(台語阿醜)
一個只要40元。有點像粽子或油飯,但又不完全是,裡頭除了糯米還有小米。
要不是我們人口太少,不然真想再多點幾個來吃呀。
小妞吃得津津有味,直說好吃,念起這道菜還真是標準,堅持要用筷子。
鹽烤台灣鯛
竟然是只有清理肚子後裡頭塞著蔥、蒜頭、薑片,鱗片都沒有刮除,一起用粗鹽下去烤的。
而鱗片在經過處理後,我們只要輕輕一挑,整片連皮一起剝落,直接享用鮮美的魚肉。
也可以沾一點胡椒鹽。
這樣大的一條鯛魚,被我們二大一小全都清理的乾乾淨淨。
情人的眼淚
原本以為是菁菁愛吃的菇類,結果是口感很像海帶芽的一道菜,滋味也是特別。
烤西烙
也就是烤山豬肉喲,不敢吃肥肉的我,卻吃了好多。
一塊肉,加一些洋蔥,沾上特製的醬汁(醬汁裡有加小米酒喔),讚啦!
炒山莧菜
看起來普通,裡頭卻是加了小魚干下去拌炒,一點甘,一點苦,苦甘啊苦甘,好吃。
三個人的肚子,都吃撐了。讓小妞在外頭稍微消化一下。
她忽然又擺起怪動作,還要我一直拍拍拍。
外頭依然下著雨,我們則往台11線前進。
紅瓦屋山地美食
電話:089-931580
地址:台東縣關山鎮德高里永豐45號(就在台九線旁)